{s}

Овощная запеканка с сыром

[ Категория: Вторые блюда ]

Овощная запеканка с сыром

Ингредиенты:


  • 400 г брокколи,
  • 200 г помидоров черри,
  • 1 репчатый лук,
  • 1 морковь,
  • 1 сладкий перец,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 ст.л. панировочных сухарей,
  • 3 ст.л. грецких орехов,
  • 100 г сыра Маасдам,
  • 20 г сливочного масла,
  • 1/2 стакана молока,
  • 3 яйца,
  • свежая петрушка и укроп,
  • соль и перец по вкусу

{reklama}

Как приготовить овощную запеканку с сыром:


  • Овощная запеканка с сыромРепчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь - тонкими кружочками, сладкий перец - соломкой.
  • Овощная запеканка с сыромВ сковороде на сливочном масле слегка обжарьте полукольца лука.
  • Овощная запеканка с сыромДобавьте морковь, сладкий перец, соцветия капусты брокколи, целые помидоры черри и давленный чеснок.

    Посолите и приправьте черным молотым перцем по вкусу, тушите около 5 минут под крышкой.
  • Овощная запеканка с сыромВыложите овощи в форму для запекания, добавьте измельченную зелень и перемешайте.
  • Овощная запеканка с сыромПосыпьте овощи панировочными сухарями и измельченными грецкими орехами.
  • Овощная запеканка с сыромСверху выложите тертый сыр.
  • Овощная запеканка с сыромМолоко с яйцами взбейте венчиком и залейте этой массой овощную запеканку.
  • Овощная запеканка с сыромОвощную запеканку с сыром запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20-30 минут).

    Подавайте в теплом или холодном виде.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 27 018

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru