{s}

Запеканка из лука с грудинкой

[ Категория: Вторые блюда ]

Если Вы любитель лука, эта запеканка из лука с грудинкой должна понравится. Больше похоже на воздушное суфле из томленых в сливках лука - отличная идея для завтрака!


Запеканка из лука с грудинкой

Ингредиенты:


  • 250 г репчатого лука,
  • 100 г грудинки или бекона,
  • 25 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 50 мл молока,
  • 100 мл сливок 20% жирности,
  • соль, свежемолотый перец,
  • щепотка мускатного ореха

{reklama}

Приготовление запеканки из лука с грудинкой:


  • Запеканка из лука с грудинкойРепчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  • Запеканка из лука с грудинкойГрудинку или бекон нарежьте небольшими ломтиками.
  • Запеканка из лука с грудинкойВ сковороде разогрейте оливковое масло, выложите измельченный лук и грудинку.
  • Запеканка из лука с грудинкойЖарьте лук с грудинкой на среднем огне до светло-золотистого цвета (около 10 минут).
  • Запеканка из лука с грудинкойЛук с грудинкой слегка остудите и добавьте муку, перемешайте.
  • Запеканка из лука с грудинкойДобавьте молоко, сливки, взбитое яйцо, мускатный орех. Посолите, приправьте свежемолотым перцем и перемешайте.
  • Запеканка из лука с грудинкойФормочки для запеканки смажьте маслом, присыпьте мукой и выложите приготовленную массу.

    Отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Выпекайте запеканку из лука с грудинкой около 40-45 минут.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 6 011

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Нэлли Б.:
Бесподобно! girl_dance girl_claping give_rose
10 мая 2011 20:09 |
таисия - львов:
очень вкусно и нежно, я очень люблю лук поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта!
спасибо за хорошие рецепты!
2 июня 2011 13:02 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru