{s}

Рыбные котлеты

[ Категория: Вторые блюда ]

Рыбные котлеты

Ингредиенты:

1 филе окуня,
2 картофеля,
1 репчатый лук,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
приправа для рыбы,
1 ч.л. сока лимона,
черный молотый перец по вкусу


{reklama}

Приготовление рыбных котлет:

Филе окуня (или филе другой рыбы без костей) очистите от кожицы, промойте и нарежьте кубиками.

Рыбные котлеты

Картофель и лук очистите, нарежьте кубиками.
Рыбу, картофель и лук измельчите с помощью блендера (или пропустите через мясорубку).

Рыбные котлеты

Добавьте в массу яйцо, муку, приправу для рыбы, сок лимона и приправьте черным перцем.
Если для рыбных котлет возьмете не окуня, а более сухую рыбу - добавьте еще 1-2 ст.л. майонеза.

Рыбные котлеты

Перемешайте и выкладывайте в сковороду с разогретым растительным маслом рыбную массу.

Рыбные котлеты

Обжарьте рыбные котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Рыбные котлеты

Я подаю к рыбным котлетам любимый гарнир рис с перцем.
С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 15 692

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Зина:
Вкусные и очень нежные котлетки, теперь буду готовить только по этому рецепту!
Спасибо!
30 апреля 2011 20:48 |
Алёна:
И мы любим рыбку! Отличный рецепт котлет из рыбы, уже готовила несколько раз, только вот сегодня забежала Вас поблагодарить, СПАСИБО! give_rose
12 мая 2011 22:16 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru