{s}

Маффины с ветчиной и сыром

[ Категория: Несладкая выпечка ]

Маффины с ветчиной и сыром

Ингредиенты для маффинов:

3 яйца,
щепотка соли,
150 мл молока 2,5% жирности,
100 г сливочного масла,
250 г пшеничной муки,
2 ч.л. разрыхлителя теста,
100 г ветчины,
100 г сыра гауда или Эдам,
зелень укропа по желанию


{reklama}

Приготовление маффинов с ветчиной и сыром:

Ветчину и сыр нарежьте не слишком мелкими кубиками:

Маффины с ветчиной и сыром

Яйца с солью взбейте венчиком.

Маффины с ветчиной и сыром

Добавьте молоко, взбейте. Добавьте сливочное масло комнатной температуры (или растопленное) и перемешайте.

Маффины с ветчиной и сыром

Добавьте ветчину и сыр, перемешайте.

Маффины с ветчиной и сыром

В тарелку с тестом просейте муку и рызрыхлитель теста, перемешайте.

Маффины с ветчиной и сыром

При желании - добавьте измельченный укроп, маффины с зеленью получаются более ароматные.

Маффины с ветчиной и сыром

Форму для выпечки маффинов смажьте сливочным маслом (если форма силиконовая - можно маслом не смазывать).

Маффины с ветчиной и сыром

Выложите тесто в формочки, около 2/3 или немного больше, но обязательно оставьте место - маффины поднимутся при выпечке.

Маффины с ветчиной и сыром

Выпекайте маффины с ветчиной и сыром при 180 градусах до готовности, около 30-40 минут.

Маффины с ветчиной и сыром

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 29 977

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Аля и Лидия:
Нам понравились мафиины, особенно когда еще теплые! А с укропом еще вкуснее!
СПАСИБО!
30 апреля 2011 20:51 |
Маргоша:
Вкусные маффинки! Готовила уже не раз, очень выручили на пикнике (разогревали на решетке) wink
25 мая 2011 17:46 |
светLana:
хорошие кексики, добавила вместо ветчины вяленые помидоры - понравились!
сытно и просто, спасибо что делитесь рецептами give_rose
6 октября 2011 20:55 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru