{s}

Блинный пирог с яблоками

[ Категория: Блины, оладьи, сырники ]

Блинный пирог с яблоками

Ингредиенты:


  • готовые блинчики,
  • 3-4 яблока,
  • 200 мл воды,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 50 г сахара,
  • 50 г сгущенного молока,
  • корица по вкусу

{reklama}

Приготовление блинного пирога с яблоками:


  • линный пирог с яблокамиПриготовьте 1 порцию блинчиков на молоке.
  • линный пирог с яблокамиЯблоки очистите от кожуры.
  • линный пирог с яблокамиНарежьте небольшими дольками шириной ~0,5 см.
  • линный пирог с яблокамиВыложите нарезанные яблоки в кастрюлю, залейте водой.

    Доведите до кипения и варите на слабом огне 2 минуты.
  • линный пирог с яблокамиДобавьте сахар, сметану и корицу, варите еще 1-2 минуты.

    Следите за тем, чтобы яблоки остались слегка твердыми.
  • линный пирог с яблокамиФорму застелите пищевой пленкой и выложите 2-3 блинчика, чтобы они закрыли дно формы, но края были снаружи.

    На блинчики выложите яблочную начинку, сверху - небольшое количество сгущенного молока.
  • линный пирог с яблокамиНакройте блинчиком.

    Снова выложите начинку и накройте блинчиком, подворачивая края. Выкладывайте блины в форму, делая прослойку начинкой пока не закончатся блины.
  • линный пирог с яблокамиПоследним слоем должен быть блинчик, сверху загните свисающие края блинов.

    Закройте пищевой пленкой, поставьте под гнет в холодильник на 4-5 часов. Можно запечь блинный пирог с яблоками в духовке, для этого делайте то же самое, только без пищевой пленки.

    Подавайте пирог из блинов разрезав на кусочки шириной по 2-3 см и присыпьте сахарной пудрой.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 16 213

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Аллочка:
Спасибо за новый рецепт к Масленице! Пирог очень вкусный, к тому еще и оригинальный! Спасибо Вам!
3 марта 2011 21:06 |
Думаю, вещь интересная. Сейчас пойду делать.

отлично!!! give_rose
6 марта 2011 08:24 |
Настя:
замечательный блинный пирог! для разнообразия на масленницу то, что нужно - блинное, вкусное и не заезженное girl_claping
21 февраля 2012 19:13 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru