{s}

Рагу овощное с мясом

[ Категория: Вторые блюда ]

Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для рагу:

400 г свинины,
400 г шампиньонов,
3 моркови, 1 сладкий перец,
300 г зеленой стручковой фасоли,
черный молотый перец,
травы, соль


{reklama}

Приготовление овощного рагу с мясом:

Мясо нарежьте небольшими кусочками и пожарьте на растительном масле до готовности, подливая немного воды.

Рагу овощное с мясом

Свежие шампиньоны нарежьте ломтиками. Выложите на разогретую сковороду, выжарьте жидкость и добавьте немного сливочного масла. Жарьте до золотистого цвета.

Рагу овощное с мясом

Морковь очистите, нарежьте и поджарьте.

Рагу овощное с мясом

Сладкий перец нарежьте кубиками и пожарьте до мягкости.

Рагу овощное с мясом

Стручковую фасоль также поджарьте на сковороде (у меня замороженная фасоль).

Рагу овощное с мясом

Выложите все ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, посолите и приправьте черным молотым перцем и любыми травами.

Рагу овощное с мясом

Перемешайте рагу и тушите на среднем огне около 15 минут. Если нужно - добавьте немного воды.

Рагу овощное с мясом

Подавайте рагу овощное с мясом горячим.

Рагу овощное с мясом

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 14 553

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Дякую за рецепт просто супер дуууууууууууууууууууууууууууууже смачно!!!
5 августа 2011 21:21 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru