Хрен

Ингредиенты для приготовления хрена:

300 г корней хрена,
3 свежих свеклы,
сахар, соль, уксус,
горячая вода


Приготовление хрена со свеклой:

Хрен очистите от кожуры, тщательно промойте.


Хрен пропустите через мясорубку. Свеклу очистите и тоже пропустите через мясорубку в ту же емкость.


Залейте хрен со свеклой горячей водой.


Добавьте сахар, соль и уксус по вкусу.


Тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 часа.
По истечении этого времени - разложите приготовленный хрен со свеклой по баночкам. Храните в прохладном темном месте.