{s}

Компот из клубники

[ Категория: Консервирование ]

Компот из клубники

Ингредиенты для компота из клубники на 3 л банку:


  • 2,5 л воды,
  • 1 ст. сахара,
  • ~ 600-800 г клубники

{reklama}

Приготовление компота из клубники:


  • Компот из клубникиБанки тщательно помойте, простерелизуйте их на специальной подставке для кастрюли.
  • Компот из клубникиЯгоды клубники помойте, оторвите хвостики.
  • Компот из клубникиЧистую клубнику выложите в банки, приблизительно 1/5-1/6 часть банки.

    Если хотите компот насыщеннее - клубники положите больше.
  • Компот из клубникиЗалейте банки с клубником кипятком. Оставьте банки постоять на 10-15 минут.
  • Компот из клубникиБанку закройте специальной крышкой с дырочками, вылейте воду в кастрюлю.
  • Компот из клубникиДобавьте в компот сахар, на каждую банку - около 1 стакана. Если любите послаже - 1,5 стакана сахара.

    Доведите компот из клубники до кипения.
  • Компот из клубникиЗалейте банки с клубникой компотом, закатайте крышками.
  • Компот из клубникиПереверните банки крышками вниз и дайте постоять около 1 часа. Поставьте компот из клубники в тёмное место.

    По этому рецепту компота можно консервировать любые ягоды и фрукты.
    Чаще всего я делаю: компот из клубники, из чёрной смородины и вишни, из чёрной смородины и малины, из яблок и винограда.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 256 468

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Галина:
Сегодня открыли первую банк компота! Первый раз консервировала, и по вашему рецепту, очень хороший компотик получился girl_dance
Хвалили wink
29 сентября 2010 18:14 |
искала хороший рецепт компота с клубникой для консервации этот рецепт самый лучший , очень вкусный компот выходит, особенно открыть его зимой и насладится ароматом июнской клубнички...

girl_claping girl_claping girl_claping
13 июня 2011 22:23 |
girl_claping girl_claping girl_claping Прекрасный рецепт!!!
1 июля 2011 23:16 |
Большое спасибо. Очень быстро, легко и вкусно! give_rose
3 июля 2011 22:56 |
Самый хороший рецепт в интернете, сегодня попробую сделать, но у меня один вопрос, а сироп до краев банки нужно лить или немного оставить место? Спасибо.
7 мая 2012 18:31 |
Guzelya,
до краев банки наливать не нужно, оставьте 1-2 см свободного места winked
7 мая 2012 19:50 |
галина:
очень приятно, рецепт в интернете. большое спасибо!!!!!! girl_claping
5 июня 2012 09:47 |
Попробую и я, первый раз, надеюсь получится winked

а пастеризовать или стерилизовать (кипятить банку в воде) надо? я абсолютный новичок в этом деле feel
6 июня 2012 12:50 |
Наталья,
да, стерелизовать банки нужно - это самый первый шаг (смотрите самое первое фото), перед этим банки нужно просто помыть с содой.
Пробуйте, ничего сложного в этом нету girl_claping
6 июня 2012 20:09 |
Я компотик делаю проще - ягоды сыплю (чтоб ягод было 0,5 литровая банка, можно ассорти, вишня, малина, яблок нарезатьи т.д.) в чистенький, пропаренный бутыль, стакан сахара туда сыплю, чайную ложку без горки лимонки, заливаю крутым кипятком из чайника, закатываю пропаренной крышкой, переворачиваю и укутываю одеялом, на следующий день утром в подвал. Попробуйте, проверено, аромат замечательный.
7 июня 2012 00:34 |
очень понравился рецепт-просто и доступно!!!!!спасибо!!!
12 июня 2012 17:51 |
Пробую закривати Вашим способом. надіюсь буде смачний і сподобається моєму чоловіку і донечці. Дякую за рецептик!!!! eat
13 июня 2012 17:13 |
Я новичок в плане консервирования. winked Прочитав большое множество подобных рецептов, этот оказался самым простым, лёгким, доступным в понимании. Ничего лучше я найти не смогла. К тому же, моя мама и бабушка тоже используют такую рецептуру приготовления компотов. Так что проверено!!! Отличный рецепт!!! Легко, быстро и доступно!!!5+ girl_claping
15 июня 2012 23:47 |
ДЕЛАЮ ТОЧНО ТАК ЖЕ
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, АВТОР МОЛОДЕЦ И УМНИЦА
20 июня 2012 22:03 |
Дякую Вам за рецепти - що сказати просто, дешево, швидко і смачно!!!! Всім здоров'я і смачного!
25 июня 2012 18:37 |
Стакан сахара, а стакан какой емкости? 100-200 грамм?
26 июня 2012 19:51 |
Сергей,
стакан 200 грамм
26 июня 2012 21:32 |
наргиза:
классно
))***
31 июля 2012 11:13 |
Kiki:
Ваш клубничный компот просто бесподобный, и в этому году будем закрывать на зиму этот вкусный напиток girl_claping
19 мая 2013 21:44 |
Спасибо за рецепт, так делала моя мама. Получается очень вкусно!
22 мая 2013 16:37 |
Ольга:
очень простой и хороший рицепт
2 июня 2013 18:50 |
алла:
а кто-то пробовал делать такой клмпот с мятой?
7 июня 2013 13:10 |
Скажите, таким способом можно консервировать вишни?
14 июня 2013 17:47 |
Спасибо за рецепт. Так делала моя Татьяна, сейчас этим делом занимаюсь . Спасибо..
16 июня 2013 00:23 |
Вита:
Валя,
таким способом можно консервировать и вишни, и все ягоды smile
16 июня 2013 12:25 |
а кислоты не надо вообще?
20 июня 2013 13:53 |
Вита:
Раиса,
кислоты не нужно если стоят в погребе компоты, а если стоят в кладовке в квартире - добавьте 2 таблетки на 3 литра ацетилсалициловой кислоты
21 июня 2013 12:44 |
Сегодня сделаю компот по Вашему рецепту. Если получится вкусно, буду очень благодарен.
25 июня 2013 00:22 |
Первый раз увидела на просторах инета правильный способ консервации компота. Обычно такую ересь пишут...им бы только трубочистами работать, а не кухарками. Респект автору - сестре по разуму :-)
27 июня 2013 18:40 |
Спасибо за рецепт. Простой способ приготовления.
Это очень удобно. Особенно ,когда много ягод и их надо по- быстрому обработать.
29 июля 2013 20:09 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru