{s}

Курица с картошкой от Оливера

[ Категория: Вторые блюда ]

Предлагаю Вам быстрое и несложное второе блюдо из курицы с картошкой, помидорами и свежими травами в духовке от Джейми Оливера, которое получается очень вкусным и ароматным!


Курица с картошкой от Оливера

Ингредиенты:


  • 600 г куриного мяса (бедрышка или окорочка),
  • 400 г картофеля,
  • 10 шт. помидор черри,
  • 5 ст.л. оливкового масла,
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса,
  • свежие листья базилика или орегано,
  • соль, черный молотый перец

{reklama}

Как приготовить курицу с картошкой:


  • Курица с картошкойКуриное мясо (у меня небольшие бедрышки) посолите и приправьте черным молотым перцем.
  • Курица с картошкойОбжарьте с двух сторон до румяного цвета на среднем огне.
  • Курица с картошкойКартофель очистите, нарежьте дольками и отварите в подсоленной воде около 5 минут.
  • Курица с картошкойКуриное мясо отделите от кости и разрежьте на 2 части, выложите кусочки мяса вместе с картофелем в форму для запекания.
  • Курица с картошкойСверху выложите половинки помидор черри (или дольки обычного помидора), приправьте черным молотым перцем и слегка посолите.
  • Курица с картошкойОливковое масло, бальзамический уксус и листья свежего базилика измельчите в блендере (или мелко нарежьте листья, перемешайте с маслом и уксусом).

    На курицу с картошкой и помидорами выложите получившийся соус и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности, около 1 часа (желательно 1-2 раза перемешать в процессе приготовления).

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 18 161

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru