Палочки с оливками

[ Кулинарные рецепты - Закуски и бутерброды ]

Ингредиенты для палочек с оливками:

250 г слоеного теста,
оливки (фаршированные перцем или рыбой),
1 желток, 100 мл молока

Приготовление палочек с оливками:

Раскатайте тесто и разрежьте на 2 части. Оливки отцедите от маринада.

На одну половину теста выложите 3 ряда оливок, с расстоянием рядов друг от друга около 2 см.

Слегка взбейте венчиком желток с молоком.

Смажьте расстояние между рядами взбитым желтком с молоком, накройте сверху вторым листом слоеного теста и прижмите между рядами.

Положите приготовленный пласт теста с оливками в морозильную камеру на 30 минут, разрежьте на тонкие полоски шириной ~5 мм.
Присыпьте форму мукой и выложите палочки с оливками.

Выпекайте палочки с оливками в духовке до готовности,
подавайте с пивом wink

Приятного аппетита! С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Просмотров: 2960 Теги: закуски к пиву
Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту «Палочки с оливками» от читателей:

Инесса Ходова:

Интересная идея с оливками и минимумом теста, попробуем fellow

2 июля 2010 22:04 | Ответить

Роман:

Классная закуска. Спасибо за рецепт.

6 июля 2010 09:54 | Ответить

lileya:

сегодня приготовила такие палочки с оливками своему мужу (к пиву)
ему понравилось! только в следующий раз сделаю тесто потолще, а так - супер! мне тоже палочки понравились! спасибо!

18 октября 2010 22:42 | Ответить

Влад:

Попробовал этот рецепт. ВКУСНО!!! Но могу рассказать как его улучшить, надо добавить твёрдый тёртый сыр.

30 декабря 2011 16:26 | Ответить