{s}

Панкейки американские

[ Категория: Блины, оладьи, сырники ]

Панкейки - это пышные и толстые блинчики, которые очень популярны в США и Канаде. По форме они должны быть круглыми и толщиной не менее 0,5 см, а по размеру - необязательно на всю сковороду, они могут быть размером как обычные оладьи. Но в отличии от оладий, американские панкейки делают на свежем молоке и жарят без растительного масла ( на сухой сковороде).

В Америке обычно подают панкейки с кленовым сиропом (на завтрак), но мы их едим с медом и орехами, ореховым маслом, нутеллой или любым вареньем.


Панкейки американские

Ингредиенты:


  • 1 яйцо,
  • 100 мл свежего молока,
  • 40 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 120 г муки,
  • 5 г разрыхлителя

{reklama}

Как приготовить панкейки:


  • Панкейки американскиеЯйцо вбейте в глубокую тарелку и влейте молоко.
  • Панкейки американскиеДобавьте сахар и ванильный сахар.
  • Панкейки американскиеВзбейте венчиком или миксером до однородной массы.
  • Панкейки американскиеДобавьте муку и разрыхлитель.
  • Панкейки американскиеИ еще раз тщательно перемешайте, чтобы в тесте не было комочков.
  • Панкейки американскиеРазогрейте сухую чистую сковородку на слабом огне. Выложите тесто ложкой (размер панкейков может быть любой - от 1 до 4 штук на сковороде).

    Накройте крышкой и жарьте до появления таких пузырьков.
  • Панкейки американскиеПереверните и жарьте с другой стороны (также накрыв крышкой сковородку). Жарятся панкейки очень быстро - около 1-2 минуты с каждой стороны.
  • Панкейки американскиеПодавайте теплыми или холодными с медом, вареньем или маслом - отличная идея для завтрака!

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 194 585

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
муж мой сказал что очень очень вкусно! wink
25 ноября 2012 16:29 |
Это бомба! Легко готовится и не затратно! То что нужно. Спасибо!
15 декабря 2012 20:36 |
Дашенька:
Делали сегодня утром! Очень понравились, намного вкуснее чем обычные оладьи girl_claping Большое спасибо Вам за вкусные и простые рецепты love
23 декабря 2012 12:56 |
пышка:
обалденные блинчики! никогда такие не ела, а теперь почти каждое утро готовлю. спасибо
25 февраля 2013 08:55 |
Аннет:
да, с кленовым сиропом особенно вкусно. помимо вкуса нравится этот рецепт из-за простоты и красивого внешнего вида. спасибо за отличный рецепт, готовлю каждую субботу!!!!!
27 апреля 2013 15:23 |
Моя дочь готовила по вашему рецепту,ей,её мужу и его родным очень понравились панкейки,я искала ваш рецепт и еле-еле нашла его,теперь я тоже обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт.
5 мая 2013 20:34 |
приготовила по рецепту, и добавила столовую ложку какао) мммм, а еще растопила шоколад, и полила панкейки сверху, просто няма
15 мая 2014 17:14 |
лидия:
Очень очень вкусно, сыну и дочери. 7 ми месячной понравилось, она сказала"няма")))))

29 сентября 2014 10:44 |
polina:
eat girl_claping wink
3 октября 2014 16:39 |
Полинка)^^:
Ааа они офигенные) спасибо за рецепт .. очень вкусныее))
6 октября 2014 09:53 |
Анара:
А я ела такие в США. вкусно очень. Обязательно попробую приготовить.
17 октября 2014 16:02 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru