{s}

Клафути с абрикосами

[ Категория: Рецепты тортов, выпечка / Десерты ]

Клафути по классическому рецепту делается с вишней, но я предлагаю попробывать Вам рецепт этой легкой и воздушной выпечки с абрикосами.
По-моему, с абрикосами этот десерт получается еще вкуснее, попробуйте!


Клафути с абрикосами

Ингредиенты:


  • 4 яйца,
  • 125 г сахара,
  • 5 г ванильного сахара,
  • 100 г пшеничной муки,
  • 200 мл молока,
  • 200 г сметаны 15% жирности,
  • 60 г сливочного масла,
  • щепотка соли,
  • абрикосы,
  • 20 г миндальных орехов

{reklama}

Приготовление клафути с абрикосами:


  • Клафути с абрикосамиВ большой тарелке взбейте венчиком яйца с сахаром и ванильным сахаром.
  • Клафути с абрикосамиПросейте муку.
  • Клафути с абрикосамиДобавьте молоко, сметану, щепотку соли и растопленное сливочное масло.
  • Клафути с абрикосамиТщательно перемешайте венчиком до однородной массы.
  • Клафути с абрикосамиДуховку разогрейте до 150 градусов. Форму для запекания обильно смажьте сливочным маслом и выложите половинки абрикос серединой вверх.
  • Клафути с абрикосамиВылейте в форму тесто, стараясь не залить абрикосы. Сверху посыпьте измельченным миндалем.
  • Клафути с абрикосамиВыпекайте клафути с абрикосами до готовности и легкой румяной корочки (около 1 часа). При выпекании тесто может подняться, но при остывании опустится на прежнее место. Подавайте в теплом виде, посыпав сахаром.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 12 547

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Мария:
какая красота из таких простых продуктов, срочно нужно приготовить eat
18 июля 2012 19:57 |
Ася & Лена:
Мы уже попробывали этот супернежный десертик!
Лично мне по вкусу напоминает запеченный заварной крем, спасибо, вкусно give_rose
19 июля 2012 20:44 |
NataSHa S:
Супер! Люблю пробывать что-то новенькое, а этот рецепт очень пронравился - готовили с абрикосами и мандаринами girl_claping girl_dance
Буду сегодня опять готовить клафути!!!!!!
23 июля 2012 16:16 |
Маша:
не думала, что из такого жидкого теста получится такая вкуснятина! большое спасибо, для лета - шикарный десерт!
28 июля 2012 21:54 |
Ольга:
Просто и вкусно eat
14 августа 2012 23:08 |
Иришка Барсукова:
это не только красота, но и объедение eat eat
правда абрикосы не могла найти нигде, готовила с персиками! очень-очень-очень вкусно, люблю такие воздушные и нежные десертики-выпечку girl_claping
23 сентября 2012 22:52 |
SovaRu:
Нежный, вкусный, приготовили из консервированных абрикосов.
30 апреля 2013 07:05 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru