{s}

Яйца с беконом в духовке

[ Категория: Закуски и бутерброды ]

Предлагаю Вашему вниманию одновременно очень простой и оригинальный рецепт английского завтрака - яйца с беконом, в немного обновленном варианте с грибами и плавленным сыром.


Яйца с беконом в духовке

Ингредиенты:


  • 4 яйца,
  • 150 г свежего бекона (или грудинки),
  • 10 свежих шампиньонов,
  • 4 ч.л. сливочного плавленного сыра,
  • соль и черный перец,
  • укроп или петрушка

{reklama}

Как приготовить яйца с беконом в духовке:


  • Яйца с беконом в духовкеШампиньоны тщательно промойте, нарежьте дольками и поджарьте на сливочном масле, не забудьте посолить и приправить черным молотым перцем.
  • Яйца с беконом в духовкеСвежий бекон (или грудинку) тонко нарежьте, но если есть возможность купите сразу тонко нарезанный бекон, т.к. тонко порезать его немного трудно.
  • Яйца с беконом в духовкеТеперь нам потребуются силиконовые формочки для кексов - у меня они одиночные, но можно взять и другие, лишь бы форма была похожей. Края и дно формочек замостите тонкими ломтиками бекона.
  • Яйца с беконом в духовкеПоложите в каждую формочку по 1 ст.л. жареных грибов и по 1 ч.л. сливочного плавленного сыра (я брала "Янтарь").
  • Яйца с беконом в духовкеЗатем аккуратно вбейте сырое яйцо (чтобы не затронуть желток), но не сразу в формочку, а в небольшую тарелочку и перелейте его в формочки сверху на нашу начинку. В каждую формочку - по 1 яйцу. Посолите и приправьте молотым перцем.
  • Яйца с беконом в духовкеЗапекайте приготовленные яйца в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности яиц и румяной корочки бекона. Перед подачей украсьте веточкой свежего укропа или петрушки.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 18 679

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Леся:
как аппетитно! лучше варианта для завтрака не придумаешь eat
6 мая 2012 22:17 |
Katty P:
Интересный рецептик, вкусно и необычно, супругу очень понравилось, буду готовить еще. Спасибо.
10 мая 2012 17:57 |
Nastya:
очень вкусненько!
готовить просто и быстро, спасибо за хороший рецепт eat
26 мая 2012 23:26 |
Маринка:
Ммммм как вкусно! Когда ешь такую красоту на завтрак - хорошее настроение на целый день обеспечено! Спасибо.
28 ноября 2012 18:30 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru