{s}

Куриные котлеты с ананасом

[ Категория: Вторые блюда ]

Куриные котлеты с ананасом

Ингредиенты:


  • 100 г белого батона,
  • 100 мл сливок или молока,
  • 500 г куриного филе,
  • 100 г консервированного ананаса,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1/2 ч.л. карри,
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • 2 яйца,
  • панировочные сухари

{reklama}

Приготовление куриных котлет с ананасом:


  • Куриные котлеты с ананасомС кусочков батона срежьте края, нарежьте кубиками и залейте 50 мл молока (или сливками).
  • Куриные котлеты с ананасомКуриное филе перекрутите в мясорубке. Добавьте размоченные кусочки батона (вместе с молоком), карри, соль и молотый перец.
  • Куриные котлеты с ананасомХолодное сливочное масло порежьте кусочками, ананасы - дольками.
  • Куриные котлеты с ананасомВ середину фарша положите дольку ананаса и кусочек сливочного масла.
  • Куриные котлеты с ананасомИ сформируйте котлеты.
  • Куриные котлеты с ананасомОставшееся молоко (или сливки) взбейте венчиком с яйцами.
    Обмакните котлеты в яичный кляр и обваляйте в панировочных сухарях. Повторите еще раз.
  • Куриные котлеты с ананасомЖарьте куриные котлеты с ананасом на растительном масле с двух сторон по 6-8 минут.

С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!

Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:




Просмотров: 12 678

Похожие рецепты:
Template not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tplTemplate not found: /templates/Default2/relatednews.tpl



Комментарии к рецепту от читателей:
Настёна:
вкусненько girl_claping главное - быстро и просто! люблю сочетание фруктов с нежным куриным мясом. спасибочки за вкусные блюда give_rose
1 апреля 2012 22:10 |
Классный рецепт!!!!
Хочу попробовать! girl_dance

100 г белого батона - это сколько, подскажите, пожалуйста? request
соль - приблизительно сколько ложек (чайных)?
и еще вопрос а репчатый лук разве не нужен в фарш?
13 сентября 2012 13:47 |
Татьяна,
100 г батона ~ 5 ломтиков (уже с обрезанными краями), соли по вкусу (у меня ~ 1/3 ч.л.)
в котлеты с ананасом лук в фарш не брала, т.к. от него есть свой запах и вкус, который перебьёт вкус ананаса wink
13 сентября 2012 15:19 |
© 2010-2013 VitaCook.info

Рейтинг@Mail.ru